這幾天跟小虎寶一起在家裡~
每天都吃同樣的點心真的都快抗議了!!
剛好找家裏還有玉米粒~
就憶起跟虎寶做欽子 料理拉
準備材料
無鹽奶油 30克
玉米粒 適量
糖 適量 (少一點沒問題的~)
首先將奶油融化~ (微波、隔水)都可以
然後放入適量玉米粒~攪拌~~
再鍋底放入一張烘焙紙
可減少焦黑燻到爆米花
之後直接放入低壓鍋~~
靜候3-5分鐘~
火記得不能開太大喔~要不然就全焦了
等待爆的過程真的很刺激~
因為不知道什麼時候會開始~~
虎寶在旁邊看得比我還要開心阿
爆出真的很漂亮~~
而且咬下去好酥脆阿~~
其實直接吃也是不錯~~
這次想來不一樣的~
做一些焦糖，
因為內鍋是不沾鍋系列
使用低壓鍋炒糖~超級好控制
也比較不容易焦
液化之後可以放入爆米花拌炒
這樣簡單的親子料理就完成拉~~~
媽媽簡單k.o.點心
孩子也吃的開心~~
鍋具使用
AMERCOOK FRESH COOK 24cm低壓鍋
以上體驗純為自己使用心得
商品成分及功效說明 引用商品、官網所載，且依照每個人、習慣、實際效果以每個人體驗為主。
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