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由於害怕發胖,很多人不敢吃花生醬。(我就是超級忌口,但遇上美食還是要卸下心防阿)
如果花生吃得不會發胖~我想他必定是蟬連美食頭籌的
但其實無任何人工添加物的花生醬是非常好的健康食品。
幾匙的花生醬幾乎包含3毫克的維生素E,一種強大的抗氧化劑
也富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸為主,這被認為是有益心臟健康的脂肪喔。
兩大匙(約30毫升)的花生醬大約含有7公克的蛋白質、16公克的脂肪與2公克的纖維,是非常營養的食品。
營養之餘也是要適量食用喔。
說到台灣雲林特產,最有名的就是花生,
而虎媽認識了在雲林的貓兒干村。
貓兒干村是臺灣雲林縣崙背鄉的一個傳統地域名稱,盛產花生且位於該鄉西北部
一對姐妹堅持使用100%的台灣花生新鮮現磨製作,產地直送保證。
將當地品質好的花生豆所製作出香醇美味的花生醬,成為最佳雲林伴手禮。
保存期限有180天
開封後 夏天是1個月 冬天2個月
而且一定要放冰箱哦 。而且冰過之後也不會硬,還是很好挖。
產品的名稱、成份、重量、保存期限和營養標示都很清楚列出。
成分非常簡單,而且花生醬從製造到送到消費者手中不超過七天。
是在新鮮不過的食品了。
開蓋後有封膜。
也因為成份天然,
沒有使用乳化劑或其他人工添加物,
會出現油水分離現象。使用前攪拌一下就可以嚕
花生香味真的非常濃厚,柔滑濃郁又細緻 。
虎媽馬上拿起附贈的小餅乾,沾醬開吃了。花生香瞬間在口中散開
而起超級濃郁,這款比較不油。所以每口吃到的都是滿滿花生喔。
這是貓兒干村闆娘的極值享受吃法,一片接一片過癮的吃。
也省去洗湯匙的時間。是不是很享受呢!!!
而虎媽拿起小虎寶的米菓,給虎寶試吃一點點。
因為怕過敏,所以第一次就食用一根。
沒想到他超級喜歡!!!!!
而且連湯匙跟手上的花生醬都不放過。吃完之後~觀察看看會不會過敏。
若不會就可以放心讓虎寶食用。
花生醬配麵包、吐司再完美不過了。
看到在貝果上的花生醬有多麼明亮。滿滿的讓人想全部吃下肚
還有做成花生草莓吐司,看著爆漿的花生醬
讓人抵擋不了阿。
若只是拿來當抹醬就太可惜了,花生醬料理多的咧!
而入菜、沾醬、甜點、鹹食都非常搭配喔~~~~
虎媽發現花生醬一罐在手,妙吃無窮呀!
再來介紹最佳搭配組,芝麻花生醬
不得說是把我兩樣的最愛搭配在一起~~
對虎媽來說是一件多幸福的事
一樣都是簡單的成分,保存方式也是一樣的 喔
一打開芝麻香與花生香味不分上下,
因為這款有添加糖,所以單吃起來是相當順口的。
而且兩種高油脂的原料加在一起,除了香味濃郁之外。
釋放出的油量也會比較多。吃在嘴裡很自然的味蕾,是會愈吃愈順口。
麵包、拌麵或是加在乳製品都很適合喔~
搭配可送一起享受,真的是太奢侈了啦!!
而我自己有創出新吃法~~
吐司邊的救星,很多人都不再吃吐司邊。
但其實小配角也可以變成點綴主角喔
可以切成小塊直接沾醬,或是加入熱牛奶裡面~~~
香醇好吃之外,又可以增加飽足感~~~
是不是相當豐富呢!!
是不是已經流口水了~~趕快入手吧
傳統工法的花生系列醬用心真材實料。味道與口感都非常值得在回購!!!
而且烤吐司配花生醬,再打杯花生芝麻醬牛奶,根本最佳組合。
遠距離的朋友也提供樂天市場宅配團購服務,推薦給大家唷!
貓兒干村:https://pse.is/ECHVC
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以上體驗純為自己使用心得
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好美味的花生醬