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還記得小時候奶奶家的雞湯是最補的精華,
每到過年過節鄉下大灶裡總是有5-6隻閹雞在鍋裡煮。
整隻雞裡全部精華都在裡面。奶奶總稱笑,喝一碗可以讓你補身也暖身。
所以這時候回奶奶家是最幸福的時刻了。
但換成自己當媽媽後,眼前除了孩子要照顧常常忙到焦頭爛額。
少了奶奶及媽媽的照顧真的會忘記幫自己進補
所以市售上的雞精、滴雞精都是不錯的補身計劃選擇品。
這次要來喝喝田原香的新品- 椎茸胡椒滴雞精
單喝、入菜雙饗受,究極美味搶攻全家人的胃!
適合族群:青少年、成年人、老人家、胃口不佳者
不建議族群
1.嬰幼兒
2.兒童
3.孕婦
4.坐月子
5.女性MC期間
6.手術後
7.過敏體質者
8.發燒、發炎者
成分有雞精、香菇、甘蔗、白胡椒原粒、椎茸、黑胡椒原粒。
很貼心的小設計,可以方便開取包裝。
「滴雞精」是台灣南部古早流傳的滋養聖品,以往農家都會用自家飼養雞隻,.
透過隔水蒸煮的方式,花整整一天的時間,才能滴出一碗雞精
田原香堅持傳統古法,講究用心的「滴」雞精
嚴選自家飼養放山黑羽雞,不打針、不投藥,在山坡地放養,增加雞隻的運動量自然健康的長成。
遵循古法放置於陶窯鍋,以木炭慢火燉滴,萃取出雞隻完整精華,製作全程絕不加水熬煮。
經過多道濾油程序去除油脂、降低卡路里,細細品嘗,香醇溫厚的雞湯口感。
一盒分成20包,每盒都用約自然雞全雞3.5隻的肉量進窯。
-18度冷凍保存新鮮期可以放6個月。
可以電鍋加熱、微波也可以喔~ 電鍋記得要加蓋,
水蒸氣才不會泡進去破壞滴雞精的口感喔。
獨立鋁袋的好處就是直接剪開就可以到入容器加熱~
而且遇到沒有大碗,我會直接在開封前先折斷冰磚就可以嚕~。
每包約60cc(約4分滿的一般飯碗的量) 。
一開封,椎茸的味道就飄出來了。
務必加熱至100度C完全加熱後再飲用。
微波速度也是很快很方便喔
雖然只有60G,但滴滴都是珍貴補身精華阿。 色澤偏暗黑的,我想是加入胡椒的關係。
建議是在吸收力最好的早晨時段空腹喝喔。
偷偷的說其實我非常害怕喝雞精
雞精跟雞湯味道是不一樣的,而其實冷飲的我完全不能接受。
所以一開始在接觸滴雞精時非常害怕,喝過熱騰騰就不排斥。但還是會有些腥味。
但田原香的我喝的第一口顛覆我對滴雞精的印象。
腦袋只有繼續地的指令出現,香菇與胡椒的味道交互在一起,把雞的腥味壓掉了。
但雞湯香就是保留的,真的是非常厲害!!!!
多了不同的風味口感。我非常喜歡~~~
連資深煮手婆婆都讚不絕口~~~
一直說這個很好喝!!!
有滴雞精的滋補讓我著實安心些,
但也不能只靠滴雞精,多吃水果蔬菜營養均衡才是正解。
而現在滴雞精也是廠牌眾多 ,
虎媽推薦營養順口,又沒有有腥味的田原香滴雞精。
以上體驗純為自己使用心得
商品成分及功效說明 引用商品、官網所載,且依照每個人、習慣、實際效果以每個人體驗為主。
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